1、食材:排骨两条,芋头半只,生抽适量,葱一颗,盐适量,料酒适量。
2、排骨洗干净,切块。
3、准备只半芋头,切块。
4、排骨沥干水份后加入盐,酱油,少许料酒腌制十分钟。
5、将腌制好的排骨铺在芋头上面,放入蒸锅,蒸四十分钟即可。
6、将蒸好的宇头撒上少许葱花即可。
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